Presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), Ricardo Laurino contou sobre suas experiências nesta sexta-feira (9), no IX Congresso Vegetariano Brasileiro. Vegano há quase 20 anos, ele falou sobre as lições que tirou neste tempo durante a palestra no VegFest, que acontece no Centro de Convenções Anhembi, em São Paulo.
“Tinha 17 anos em 1990 e, enquanto almoçava e assistia televisão, vi uma reportagem sobre a produção de carne no interior paulista. Aquilo foi terrível, olhar os animais pastando, livres. Pensei: como posso ter tanto respeito, ficar encantado e, ao mesmo tempo, colocar isso no meu prato? Parei na hora de comer o bife que estava no meu prato”, disse.

Depois disso, ele adotou o vegetarianismo, virando vegano posteriormente, em 1993. “Todo mundo tem alguém que acha a causa legal e te defende, mesmo que ainda se alimente de carne. Isso é muito importante. Li o livro Libertação Animal, que é um marco. Apesar de não ser vegano, o Peter Singer fez uma obra muito impactante, fazendo com que muitos repensassem seus hábitos alimentares. No meu caso, que já era vegetariano, vi como nossa relação com os animais ainda é ruim e passei a ser vegano. Vivo um novo mundo depois disso, que dá vontade de subir no palco e contar a todos”, contou.