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Senac abre inscrições para cursos de cupcakes 2018

Publicado em 29/11/2017 15:53:00

Lindos por fora e com recheio fofinho e delicioso por dentro, os famosos bolinhos se tornaram os protagonistas de festas infantis, confeitarias, restaurantes e docerias especializadas.

Para quem quiser aprender como preparar cupcakes ou aprimorar suas técnicas, o Senac abriu as inscrições para cursos de 2018, nas unidades da Aclimação, Marília, Osasco, Santos, São José do Rio Preto e Taubaté.

Durante as aulas, os alunos vão aprender a preparar massas cremosas, pastas, modelagens, recheios, cremes, merengues e coberturas para decoração. O curso também ensina os princípios da higiene na manipulação de alimentos, como melhor aproveitar os ingredientes, a importância das técnicas de confeitaria e de organização como a mise en place, entre outros aspectos relacionados.

O curso tem carga horário de 15 horas e os interessados em fazer a inscrição devem ter acima de 16 anos e ensino fundamental. As informações completas podem ser obtidas pelo site da entidade: http://www.sp.senac.br.

 

Fonte: Primeira Página

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